Herkomst & Kwaliteit
Certificeringen
Zo waarborgen wij onze kwaliteit
In de horeca is vertrouwen essentieel, maar bewijs is beter. Wij zijn volledig transparant over onze processen. Van Halal-certificering tot strikte voedselveiligheidsnormen: wij bieden u de zekerheid en documentatie die u nodig heeft voor uw gasten.
Onze logistiek
De route naar ultieme versheid
Versheid staat of valt met snelheid en conditie. Dankzij onze korte supply chain en strikt geconditioneerd transport garanderen wij dat uw bestelling in perfecte staat arriveert. Wij leveren stipt en betrouwbaar, zodat uw planning nooit in gevaar komt.
Werkwijze
Zo werken wij
Voor Anglo Dutch Meats stopt de verantwoordelijkheid niet bij de levering. Wij zijn intensief betrokken bij de gehele keten. Van de selectie van rassen en het dieet van de dieren tot de verwerking en het transport. Alleen door dicht bij de bron te blijven, kunnen wij de consistente topkwaliteit garanderen die uw keuken vereist.
Selectie aan de bron
Wij bezoeken onze partners in Japan en wereldwijd persoonlijk om de strengste kwaliteitsnormen te waarborgen. Alleen vlees met de perfecte marmering en herkomst komt door onze selectie.
Geconditioneerde import
Via een gesloten koudeketen en korte lijnen importeren we het vlees direct naar Nederland. Dit garandeert dat de structuur en versheid van het product optimaal blijven.
Levering tot in de keuken
Na een laatste kwaliteitscontrole leveren wij uw bestelling stipt en geconditioneerd af bij uw zaak. Zo beschikt u altijd over premium vlees dat voldoet aan uw hoge eisen.
Over ons
Over Anglo Dutch MEats
Anglo Dutch Meats is meer dan een leverancier; wij zijn een partner. Sinds jaar en dag bouwen we aan duurzame relaties met toprestaurants en gespecialiseerde retailers. Onze expertise in herkomst, kwaliteit en logistiek maakt ons de aangewezen specialist.
