Kagoshima Shortrib zonder been A5+
In het kort
Japan
900 dagen grain-fed
Wagyu
Ontdek Kagoshima Wagyu – Japanse Fullblood Wagyu Black
Onze Kagoshima Wagyu is 100% fullblood Wagyu Black en 900 dagen grain-fed, volgens de traditionele Japanse methodes. Het langdurige graanvoer en de zorgvuldige houderij zorgen voor een uitzonderlijke marmering, een verfijnde vetstructuur en een onmiskenbare smaakervaring. Perfect voor professionele keukens en topsegment-gerechten die uw gasten nooit zullen vergeten.
- Beschikbaarheid: Op voorraad
- Afmetingen: N/B
- Kenmerken: Grain-fed
- Vleessoort: Shortrib
- Wagyu Grading: A5+
Neem vrijblijvend contact op
Heeft u vragen over de marmering, herkomst of de juiste snit voor uw menu? Ik sta klaar om u persoonlijk te adviseren en mee te denken over de perfecte toepassing in uw keuken.
Team Anglo Dutch Meats
Offerteformulier
Interesse in dit product?
Omdat wij werken met dagprijzen en specifieke snijwensen, maken we graag een persoonlijk voorstel. Vul uw gegevens in en ontvang snel een reactie van onze specialist.
Offerteformulier
"*" geeft vereiste velden aan
Ons assortiment
Populaire artikelen
Vanuit ons complete assortiment zijn dit enkele geselecteerde producten die zeer geliefd zijn bij onze horecapartners. Deze items staan garant voor een unieke smaakbeleving en consistente kwaliteit, perfect voor een onderscheidend menu.
ITOWAGYU Haas met ketting A5+/A5
- Exclusieve A5-marmering
- Rechtstreeks geïmporteerd uit Japan
- Subtiele, boterzachte textuur
ITOWAGYU Ribeye / Cuberol A5+/A5/A4
- Exclusieve A5-marmering
- Rechtstreeks geïmporteerd uit Japan
- Subtiele, boterzachte textuur
Ceibo Haas 4/5
- Gras gevoerd
- Rechtstreeks geïmporteerd uit Argentinië
- Gemarmerd rundvlees